Özdemir, Kübra Sultan: шукати на сайті Z-Library

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

Найбільша колекція наукових статей у сіті. 70,000,000+ безкоштовних статей.

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024

Z-Library - одна з найбільших онлайн-бібліотек у світі, в якій зберігається більше 17,000,000 книг та 84,837,000 статей. Ми намагаємось зробити літературу доступною кожному. Сьогодні (15 вересня 2024) ми відкриваємо додатковий збір пожертвувань на підтримку та розвиток проекту.

Також БЕЗЛІМТНІ завантаження (протягом 31 дня після завершення пожертвування) доступні для ВСІХ користувачів, які підтримають проект в період збору коштів до 1 жовтня 2024.

Про збір коштів Детальніше

Підтримати

Книги
Статті (7)
Найпопулярніші
Перелік
- Перелік
- Таблиця

1

Compositional, Nutritional, and Functional Characteristics of Instant Teas Produced from Low- and High-Quality Black Teas

Alasalvar, Cesarettin, Pelvan, Ebru, Özdemir, Kübra Sultan, Kocadağlı, Tolgahan, Mogol, Burçe Ataç, Paslı, Ayça Ayfer, Özcan, Nihat, Özçelik, Beraat, Gökmen, Vural

Журнал:

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 419 KB

english, 2013

2

Phenolic composition and antioxidant activity of Salvia tomentosa Miller: effects of cultivation, harvesting year, and storage

DİNÇER, Cüneyt, TONTUL, İsmail, ÇAM, İhsan Burak, ÖZDEMİR, Kübra Sultan, TOPUZ, Ayhan, ŞAHİN NADEEM, Hilal, TUĞRUL AY, Saadet, GÖKTÜRK, Ramazan Süleyman

Журнал:

TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE AND FORESTRY

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 129 KB

english, 2013

3

Effect of Chitosan-Ascorbic Acid Coatings on the Refrigerated Storage Stability of Fresh-Cut Apples

Özdemir, Kübra Sultan, Gökmen, Vural

Журнал:

Рік:

2019

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.35 MB

english, 2019

4

Effect of Chitosan-Ascorbic Acid Coatings on the Refrigerated Storage Stability of Fresh-Cut Apples

Özdemir, Kübra Sultan, Gökmen, Vural

Журнал:

Рік:

2019

Файл:

PDF, 1.35 MB

2019

5

Influence of different drying methods on carotenoids and capsaicinoids of paprika (Cv., Jalapeno)

Ayhan Topuz, Cuneyt Dincer, Kubra Sultan Özdemir, Hao Feng, Mosbah Kushad

Журнал:

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 283 KB

english, 2011

6

A comparative study on phenolic composition, antioxidant activity and essential oil content of wild and cultivated sage (Salvia fruticosa Miller) as influenced by storage

Cuneyt Dincer, Ayhan Topuz, Hilal Sahin-Nadeem, Kubra Sultan Ozdemir, Ihsan Burak Cam, Ismail Tontul, Ramazan Suleyman Gokturk, Saadet Tugrul Ay

Журнал:

Industrial Crops and Products

Рік:

2012

Мова:

english

Файл:

PDF, 339 KB

english, 2012

7

Effects of infusion conditions and decaffeination on free amino acid profiles of green and black tea

Kocadağlı, Tolgahan, Özdemir, Kübra Sultan, Gökmen, Vural

Журнал:

Food Research International

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 424 KB

english, 2013